Malzemeler:

1,5 su bardağı Ubm Un
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı zeytintağı
1 yemek kaşığı tereyağ

Süslemek için;
Ceviz
Tarçın

Hazırlanışı:

1. Sütü küçük bir tencerede ısıtın, şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın.
2. Başka bir tencerede zeytinyağı ve tereyağı ile unu açık kahverengi bir renk alana dek kavurun.
3. Dilediğiniz yumuşaklığa göre süt ekleyebilirsiniz.
4. Son olarak tercihinize göre ceviz ve tarçın ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…